국내 최대 한약재 전문 유통시장인 서울약령시가 한방재료를 활용한 약선요리와 요리사를 발굴해 지역경제 활성화와 함께 한방산업의 발전과 전통한방의 보전·계승에 적극 나서기로했다. 서울약령시협회는 지난 22일 동대문구청 다목적 강당에서 제29회 정기총회를 열고 ‘한민족 약선요리 경연대회’ 개최와 지역사회에 봉사하는 기부단체 등록 등 2023년도 사업계획안 및 세입세출예산안을 승인했다고 23일 밝혔다. 이번 총회에는 이필형 동대문구청장과 박태호 서울시한의사회 수석부회장, 손재철 한국한약유통협회장 등 내외빈과 회원 300여명이 참석했다.김월

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